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ははこぐさ(母子草) |
キク科、ハハコグサ属の越年草 |
学名 Gnaphalium
affine |
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別名/おぎょう、ごぎょう、ほうこぐさ
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◎採取時期/3月〜4月。
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◎採取場所/空き地、畑。
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◎花期/4月〜6月。
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◎利用部/若芽。
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◎食べ方 七草粥、餅。七草粥は、茹でてみじん切りにしてから入れる。繊維がかたいので、七草粥の他に利用する事は少ない。 |
◎薬効 開花期に刈りとって天日乾燥したものを煎じて服用する。痰が多い咳に効果がある。詳しくはこちら。 |
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有毒植物索引 山菜索引
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