◎キク科、多年草。

◎分布　北アメリカ原産（帰化植物）。

◎高さ　1.5〜3m

◎花期　9月〜10月。

◎生育地　農耕地、荒地など。

・花が菊に似、地中に大きな塊茎をつくることでこの名がある。幕末のころ渡来し、戦時中の食糧難の時代に栽培されていたものが野生化している。

・下部の葉は対生、上部は互生し、卵状楕円形。

・上部の枝先に6〜8cmの黄色の頭花を一つずつつける。内側に筒状花が多数あつまり、まわりには10〜20個の舌状花が並ぶ。

・食用。薬用。