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アキタブキ(秋田蕗) |
| キク科、フキ属 |
| 学名 Petasites
japonicus var. giganteus |

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◎キク科、多年草。
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◎分布 北海道、本州(東北地方、北陸地方)。
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◎高さ 1〜2m。
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◎花期 3月〜5月。
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◎生育地 低地〜亜高山帯の川岸、林縁、道端など。
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・「フキ」の変種ですべてが大きい。
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・葉は花後に地下茎の先から伸び、腎円形で、縁に粗い鋸歯がある。葉身は直径1.5m、葉柄は長さ2mにもなる
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・雌雄異株。葉が出る前に花茎を伸ばし、頭花を散房状につける。雄株の頭花はすべて両性の筒状花で、黄白色。雌株の頭花は白い糸状の雌花と数個の両性花で、白色。
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・食用。
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| ※判断自信度 |
★★★★★ |
| ※メモ |
北海道に行った時に初めて見て、けた違いの大きさに「お化けブキ」だと思った。そこらじゅうに生えている。花は
? フキノトウは ? いったいどの位の大きさなんだろう・・・見てみたい。同じ仲間「フキ」。 |
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