別名　　えぞぶき

◎採取時期　　つぼみは３〜４月。葉柄は５〜８月。

◎採取場所　　平地から山地の湿った原野。

◎花期　　３〜５月。

◎利用部　　つぼみ、葉柄。

・東北地方以北に普通に生えていて、葉の直径は1ｍ以上にもなる。

・茎は紫色を帯びていて、緑色の強いものを選んで採取する。