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ハマボウフウ(浜防風) |
| セリ科、ハマボウフウ属 |
| 学名 Glehnia
littoralis |

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◎セリ科、多年草。
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◎別名 ヤオヤボウフウ。
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◎分布 日本全土。
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◎高さ 5〜30cm。
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◎花期 6月〜7月。
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◎生育地 海岸の砂地。
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・中国で薬用にする防風と根の効用が似ていて、浜に生えることによりこの名がある。別名は、若芽を刺身のつまに用い八百屋で売っていることから。
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・根はゴボウに似て太くて長く、漢方防風の代用となる。
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・葉は1〜2回3出羽状複葉で、厚くて光沢がある。小葉は長さ1.5〜6cmの倒卵状楕円形。
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・白い毛で密生した枝の先に複散形花序を出し、白色の小花を密につける。
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・食用。薬用。
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| ※判断自信度 |
★★★★★ |
| ※メモ |
砂浜に行くと良く見られる。若芽を刺身のつま用に八百屋で売ってるとあるが、スーパーでは見た事がない・・・
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