生薬名/苦苣苔（くきょたい）。

別名/「イワジシャ」

◎薬用部位/葉。

◎薬効/健胃。

◎採取時期/葉のある時期。

◎花期/７月〜８月。

・山間や渓谷の日陰で湿った岸壁に生える多年草。葉を根ごと抜かないように採取し、水洗いして風通しの良い所で陰干しする。

・胃腸病のすべてに健胃薬として効果がある。若葉は食材としても利用できる。山菜・採取方法はこちらへ。

・乾燥品、一日５〜１０ｇを６００ｃｃの水に入れ、３０程煎じて３回に分けて服用する。