> > 海・川の幸 >マハゼ
◎分布/北海道南部以南〜九州。
◎生息地/内湾の河口周辺などの砂泥底や泥底
◎全長/10〜28cm。
◎釣り期/夏〜晩秋。
◎釣り場/沖(浅場)、堤防。
別名 ハゼ、グンス、カジカ、オチハゼ
◎特徴 体は細長い紡錘形で、頭部はやや平たい。体色は灰褐色で、複雑な明暗の斑紋があり、尾びれに破線状の小黒斑が多数ある。左右の腹びれは癒合して吸盤状になっている。
◎食べ方 天ぷら、フライ、佃煮、刺身など。
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