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 クチナシ（梔子） |
| アカネ科、クチナシ属の常緑低木 |
| 学名 Gardenia
jasminoides |
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中国名/山梔（さんし）。
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◎薬用部位/果実（梔子、山梔子）。
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◎薬効/胃炎、目の充血、出血、打撲、捻挫。
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◎花期/初夏。
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◎実期/晩秋。
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・秋に果実を採って天日乾燥させたものを利用する。
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・一日約５ｇを４００ｃｃの水に入れ、３０分ほど煎じて服用する。
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・打撲、捻挫には、果実の殻を除いて粉にし、小麦粉と練って湿布する。
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| ・果実は熟しても実が裂けず口を開かないので「くちなし」と言われている。八重咲きのものは実はならない。果実の黄色素はクロチンと言い、サフランの色素と同じ成分。栗きんとんなどの色づけに使われている。 |
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