中国名/蜂闘菜（ほうとうさい）

◎分布/本州〜九州。

◎薬用部位/根茎（蜂闘菜）。花茎。

◎薬効/胃痛、咳、食欲不振、のどの腫れと痛み。

◎採取時期/３月〜４月。

◎花期/３月〜５月。

・花茎（フキノトウ）は早春に採取して、天日乾燥する。根茎は夏から秋に掘り採って、天日乾燥する。患部に熱をもつ、のどの腫れや痛みに使用する。

・乾燥した根茎、花茎５ｇを６００ｃｃの水に入れ、３０分ほど煎じて３回に分けて服用する。