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こおにたびらこ(小鬼田平子) |
| キク科、ヤブタビラコ属の越年草 |
| 学名 Lapsana
apogonoides |

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別名 たびらこ。
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◎採取時期 2月〜4月。
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◎採取場所 水田。
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◎花期 3月〜5月。
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◎利用部 葉。
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・春の七草の一つ「ほとけのざ」と呼ばれ、早春、水田に緑や紫がかった葉を広げているものを株元から採集する。
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・田平子は水田にロゼット状に葉を広げる様子を表したもの。
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・春の七草は「せり」
「なずな」
「おぎょう」
「はこべら」
「ほとけのざ」 「すずな」
「すずしろ」。
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・正式な「ホトケノザ」の名の植物は、シソ科の植物で食べられないので間違わないように。
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