◎採取時期　一年中。

◎採取場所　湿気のある崖地。

◎花期　７月〜１０月。

◎利用部　葉。

・湿り気の多い岩場や崖地に群生している。

・全草が食用になるが、多産しないので、根は残すように葉だけ摘み採る。おなじような「ゆきのした」も同様に食べられる。

・花が、大の字のように見えることで、「大文字草」の名がついた。