◎分布　北海道〜九州。

◎薬用部位　　根。

◎薬効　　頭痛、めまい、歯痛、神経痛、解熱、顔のむくみ。

◎採取時期　　春の萌芽前、秋の地上部が枯れてから。

◎花期　８月〜９月。

・山野の生えている。春か秋に根を掘り採って、水洗いし、柔らかいうちに輪切りにして天日乾燥する。また、野菜として食べるのも良い。

・一日３〜５ｇを４００ｃｃの水に入れ、３０分ほど煎じて３回に分けて服用する。

漢方で使う「ウド」は「シシウド」の根。体を温める薬草で、冷え性の人によい。

・山菜・採取方法はこちら。

・ウドの大木の名の通り、良く育つと2m前後になり、秋には枯れてしまう。