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 ナス（茄子） |
| ナス科、ナス属の一年草 |
| 学名 Solanum
melongena |
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中国名/茄子（かし）。
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◎薬用部位/果実（茄子）、へた。
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◎薬効/果実は痔、皮膚潰瘍。へたは歯痛、口内炎、イボ。
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◎旬/７月〜９月。
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◎花期/夏〜秋。
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・果実、へたともに天日乾燥する。黒焼きは、乾燥したものをフライパンに入れ、ふたをして弱火で完全に煙が出なくなるまで焼いて、そのまま冷ます。その後、すり鉢ですって粉末にし、湿気らないように保存する。
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・内用として、痔には、果実の黒焼きを一日３回、１回に１ｇを服用する。
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・皮膚潰瘍には、黒焼きの粉末を練って貼る。痔には、へたの黒焼きの粉末に、ごま油を加えて練り、ガーゼに染み込ませて患部に貼る。
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| ・歯痛、口内炎、イボ取りには、へたの黒焼きを塗る。 |
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| ・インド原産、畑で栽培されている多年草、日本では一年草。ナスはほとんどが水分で、ミネラルやビタミンには乏しい野菜。「親の言葉と、ナスビの花は、千に一つの無駄（仇=あだ）もない」と言うように、無駄花がなく、花が咲くと実がなる。 |
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・「秋茄子は嫁に食わすな」の諺は、美味しい秋ナスを嫁に食わせるのは惜しいから。もう一つは体が冷えて子供が生めない体になるから。
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